昨日、土曜日の台風禍、川崎駅近くのマンション漏水現調に立ち会った。
早朝から現場、これを終えてようやくお昼を横浜で食べることにした。
11時10分前に川崎駅到着。
横目でたまたまアゼリアを見た。開店前のらーめん屋さんの行列を発見し何屋さんか覗いた。
バラそば屋、、、8名すでに並んでいた。
興味津々で私もこのらーめんの行列に加わった。
バラそば屋 ぎょくと書いてある。
味噌ラーメン、中華そば、中華そば醤油の3種類の括りがあった。
私は手打ち中華そばに決めた。
780円の食券を買い、この列につく。
開店と同時にカウンターのみの席に案内された。
私が最初の案内客のなかの最終。
よかった😀
待たずに入れた！
スープは塩ベース。生姜の香りがする。
こくがありこってりした中にも洗練さが見える極みのスープ。
麺は平打ちストレート、コシがありすごく旨い😋
バラそば屋だけあり、チャーシューも美味しかったです。
とにかくこのらーめん屋さんには横浜から遠いがまた近々行きたい。
今度は味噌ラーメンを食べてみたい！
