hajimerie’s diary

あばら骨が折れている猫のハルと高校生の年子兄妹と私の日々のダイアリー

新山下 沖縄料理 うるうるまのごちそう

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昨日の顧客会食、いわゆる接待は新山下のうるうるま、沖縄料理の名店だ。

 

私は2回目、とにかくびっくりするほど美味い。

お通しのミミガーは酸っぱ辛い、絶品だった。

ラフティはとろけるくらいの脂身と赤みの歯応えが素晴らしい。

 

お酒はオリオンビールの後、琉球王朝という泡盛だ。

 

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しめのソウキそば。

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デザートにチンスコウのバニラクリーム、ここに香味が加わりミルキーさに上品さ溢れる一品。

 

もちろんこの顧客とは明後日商談セッティングとなった。

 

いい1日、ありがとうございました😊❣️