中3息子の彫刻スクール作品「ビスタチオ」 先生が拾ってきた木ノ実をモチーフにして粘土から作り上げたらしい。 制作期間1ヶ月。 石油粘土の上に石膏の型を作り、第一層と第二層と石膏を盛り上げる。 第三層の石膏でがっちり固める。 この第三層の石膏を振動…

昨日川崎ラゾーナのトンカツかつくらで友人とランチをした。 注文したのは日替り御膳のヒレカツ80グラム これに麦ご飯とお味噌汁がついて1,580円。 ゴマをするところからかつくらはスタートする。香ばしい匂いがたまらない。 京料理のお店ということが理解で…